Количество граммов в плитке горького шоколада варьируется в зависимости от производителя и типа шоколада.
Обычно стандартная плитка горького шоколада весит от 90 до 120 граммов. В среднем можно считать, что в плитке содержится около 100 граммов шоколада.
- Для сравнения, плитка темного шоколада обычно весит от 150 до 200 граммов.
- Молочный шоколад, как правило, продается в плитках весом от 180 до 250 граммов.
Важно учитывать, что вес плитки шоколада может незначительно отличаться от указанного на упаковке, поскольку он может варьироваться в процессе производства.
Горький шоколад, также известный как темный шоколад, содержит более высокий процент какао-бобов и меньше сахара по сравнению с другими типами шоколада. Это делает его более горьким и менее сладким, чем молочный шоколад. Горький шоколад считается более полезным вариантом, поскольку он богат какао-полифенолами, которые являются мощными антиоксидантами.